Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Sport - Loisirs - Tourisme
Rouillac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
L'Espace de Vie Sociale ALPR recherche à compter un(e) Cuisinier / Cuisinière en CDD à temps plein pour la période du 21 octobre au 31 octobre 2024 (2semaines). MISSIONS PRINCIPALES : Effectuer toutes activités concourant à la réalisation des repas et au bon fonctionnement du restaurant de l'accueil de loisirs (100 rationnaires, élaboration des repas). - Elaborer des menus et des repas - Contrôler et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Passer les commandes auprès des fournisseurs - Assurer le nettoyage des espaces de restauration - Aider au service dans la salle de restauration en lien avec le personnel dédié PROFIL : - Expérience significative sur un poste similaire - Connaissance des normes en vigueur - Qualité relationnelle et organisationnelle CONDITIONS D'EMPLOI : - Contrat à Durée Déterminé à temps plein - Convention Collective ECLAT - Statut Employé à l'indice 265 (ou 285 en fonction de l'expérience) - Reprise de l'ancienneté de branche POUR CANDIDATER : Envoyer un Curriculum Vitae et une Lettre de Motivation à l'attention de M. Le Président par mail à direction@evs-alp.fr ou par courrier à ALPR - 301 avenue Paul Ricard à Rouillac (16170)